Rezept griebenfett
Griebenschmalz zutaten 1. Den Speck in Würfel schneiden und auf mittlere Hitze in einem Topf anbraten 2. Währenddessen Zwiebel in kleine Würfel schneiden. 3. Das Schweineschmalz dazugeben und schmelzen lassen. 4. Die Zwiebelwürfel mit rein und mit etwas Majoran würzen. 5. Alles in eine kleine Schüssel (z.B. Müslischale) geben und abkühlen lassen. 6.
Omas griebenschmalz In einem Topf Schmalz und Margarine auslassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel abziehen. Zwiebel und Speck fein würfeln. Den Speck zum heißen Fett geben und den Herd auf halbe Hitze zurückschalten. Wenn der Speck zu bräunen beginnt, die Zwiebel dazugeben und gut unterrühren. Den Topf nicht aus den Augen lassen.
Griebenschmalz verfeinern Oma Friedas Griebenfett 15 Min. normal Ein schnelles Familienrezept zur Herstellung eines kräftigen Brotaufstrichs und raffinierten Bratfetts für Rot- oder Sauerkraut und andere deftige Gerichte 2/ 5 (1) Semmete 20 Min. normal 4,4/ 5 (22) Griebenschmalz 30 Min. normal Schmalz auf frischem Brot einfach lecker! 4/ 5 (4).
Griebenschmalz rezept mit zwiebeln Einfaches Griebenschmalz Rezept Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Gericht: Aufstrich, Beilage, Brotzeit Küche: Deutsch Keyword: cremig, einfach, lecker, würzig Portionen: g Zutaten g Flomen klein geschnitten oder durchgedreht 1 kleiner Apfel 1 kleine Zwiebel 1 TL Salz 1 TL Majoran Anleitungen.
Speckfett selber machen Wenn es Omas Griebenfett gab, dann machte sie immer eine mittelgroße Schüssel davon. Dazu nahm man grünen Speck, Apfel und Zwiebel. Den Speck schneidet man in Würfel und läßt ihn in einem Topf solange aus, bis der Speck knusprig braun ist.
Griebenschmalz ddr-rezept Griebenschmalz selber machen – das benötigst du dafür Zutaten für g Griebenschmalz g Flomen (Bauchspeck vom Schwein) g Schweinerückenfett 2 Äpfel (am besten mit Säure) 2 Zwiebeln Salz, Pfeffer & Majoran zum abschmecken Diese Ausstattung benötigst du: Käsetuch / Passiertuch.
Omas schmalz rezept Griebenschmalz gehört zu einer echten bayerischen Brotzeit dazu. Mit diesem Rezept bereiten Sie den Brotaufstrich einfach selbst zu.