Aprikosen chutney
Aprikosen-chutney rezept scharf Instructions Remove the stones from the apricots then chop the halves roughly. Place all the ingredients in a large, heavy bottomed pot and bring to a boil. Lower the heat to a simmer and cook uncovered for 1 hour. Give it a stir every now and then. If the chutney hasn’t thickened, cook for
Aprikosen-chutney rewe Aprikosen waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Getrocknete Aprikosen ebenfalls in kleine Würfel schneiden. 2 Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Vanilleschote längs halbieren und Mark herauskratzen. 3 Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen. Aprikosen zugeben. 4.
Aprikosen-chutney indisch
Beide Aprikosensorten grob würfeln. Knoblauch und Schalotten fein würfeln. Chili putzen, in feine Ringe schneiden. Alles in einem Topf im Öl Minuten glasig dünsten. Mit Zucker bestreuen. Mit Essig, Weißwein und ml Wasser auffüllen. Bei kleiner bis mittlerer Hitze in Minuten einkochen lassen, dabei öfter umrühren.Zwiebel aprikosen-chutney Und nun gibt es Chutney. Zutaten für 3 Einmachgläser à ml oder à ml: 1 kg vollreife Aprikosen, gewaschen g Zwiebeln, halbiert und in Ringe geschnitten 1/2 TL scharfe Chili-Flocken 10 g frischer Ingwer, fein gerieben g Zucker ml Weißweinessig 1 TL Salz Zubereitung.